Carte disponible pendant la période de confinement
Commandez et réglez en ligne, récupérer votre commande sous réservation
Formule Gourmande Midi
Uniquement le midi (sauf weekend et jours fériés)
Entrée
8,00€
Soupe Tom Yam
Soupe crevettes à la citronnelle 泰式酸辣蝦湯
SchaltierFisch
8,00€
Gyoza au porc
Raviolis grillé à la japonaise
5 pièces
日式煎餃
8,00€
Wonton au porc et gingembre
5 Pièces
紅油抄手
Soja
8,00€
Bento
Un Plat + Deux Accompagnements (Légumes de Saison) + Riz Jasmin
14,80€
Bento taïwanais: Poitrine de porc braisée aux feuilles de moutarde
梅干菜燒肉
SojaSesam
14,80€
Bento Chinois : Poulet Gong Bao
宮保雞丁
ErdnüsseSojaSesam
14,80€
Bento Vegan: Aubergines au basilic Thaï
塔香茄子
14,80€
Spécialité Taïwanaise
GuaBao au poitrine de porc
Pain cuit à la vapeur, Porc braisé aux feuilles de moutard, coriandre et cacahuètes grillé
梅干菜豬肉刈包
ErdnüsseGlutenSojaMilchSenf
8,00€
GuaBao Végétarien
Tofu 5 épices et cèpes japonais 麻辣杏鮑菇豆干素刈包
MilchSenfErdnüsseGluten
8,00€
Lu Rou Fan
Poitrine de porc haché braisé aux épices ,échlottes frits, avec un oeuf aux 5 épices et légumes du jour 古早味滷肉飯
EierErdnüsseSojaSesam
14,80€
Dessert
8,00€
Accompagnement
Légumes
3,50€
Riz jasmin
3,00€
Bière Taïwanaise
Golden Beer
金牌啤酒
5,20€
Classic Beer
經典啤酒
5,20€
Bière artisanale Taiwanaise au poivre de montagne
馬告山胡椒精釀啤酒
8,00€
Bière artisanale Taiwanaise Hoppy Triple
-11 % 啤酒花香金精釀啤酒
8,00€
Bière artisanale Taïwanaise IPA Quadruple
-12,7% 四倍麥芽印度淡愛爾精釀啤酒
8,00€
Spécialité vapeur
12,80€
Bol
Boissons
Ginger Beer 27,5CL Boisson gazeuse rafraîchissante au gingembre
5,00€
Ramune Limonade japonais Nature 20CL
5,00€
Ramune Limonade japonais Matcha 20CL
5,00€
COCKTAIL DE JUS DE FRUIT 100% 33CL
CARIBBEAN QUEEN (Ananas, Mangue, fruits de la passion, orange, raisin blanc, gingembre)
5,00€
Pour la mise à jour de modification suite à reconfinement,contactez-nous au 01 45 08 48 28
Rest'AuHome
Nos meilleurs recettes authentiques proposé par cheffe Virginia Chuang
15,00€
Plat en poche
Pour 2 personnes
Plat sous-vide à réchauffer
Feuille de lotus farcie au riz gluant et poulet 荷葉糯米雞/ Pour 2 personnes
Riz gluant , champignon shiitake, crevettes séchées, échalottes, gingembre, poulet mariné aux 5 épices et sauce soja, huile de sésame noir, cuit à la vapeur emballé dans une feuille de lotus
SchaltierSojaSesam
15,00€
Boeuf Rendang 巴東牛肉/ Pour 2 personnes
Boeuf, oignon,citronelle, feuille de citron vert, poivres, galanga, ail, echalottes, coriandre,piment séché, lait de coco, noix de coco râpé
Nüsse
15,00€
Vermicelles de riz sautés à la taïwanaise 台式炒米粉/ Pour 2 personnes
Vermicelles de riz, champignon shiitake, crevettes séchées, échalottes frits, oignon, carotte, sauce soja, sauce d'huître, huile de sésame.
15,00€
Coq au vin Hua-Tiao 花雕雞/ Pour 2 personnes
Cuisse de poulet fermier, oignon, poivron rouge/vert, sauce de soja, sauce d'huitre, vin Hua-Tiao (alcool de riz et céréale)
SojaSchaltier
15,00€
Poitrine de porc au poivre de haute-montagne 馬告鹹豬肉 / Pour 2-3 personnes
Poitrine de porc, sel, poivre noir, poivre de haute-montagne (recette d'aborigène)
15,00€
Plats sous-vide à conserver entre 8-12 jours dans réfrigérateur
Les boissons
Boissons fraîches
3,50€
San Pellegrino 50cl
3,50€
COCKTAIL DE JUS DE FRUIT 100% 33CL
CARIBBEAN QUEEN (Ananas, Mangue, fruits de la passion, orange, raisin blanc, gingembre)
5,00€
Ginger Beer 27,5CL
Boisson gazeuse rafraîchissante au gingembre
5,00€
Ramune Limonade japonais Matcha 20CL
5,00€
Ramune Limonade japonais Nature 20CL
5,00€
Coca Cola / Coca Zéro
3,50€
Evian 50cl
3,50€
Bière artisanale taïwanaise
8,00€
Bière au poivre de montagne
馬告山胡椒精釀啤酒
Gluten
8,00€33 ml 5%.
Bière Hoppy Triple
精釀啤酒
Gluten
8,00€33 ml 11%.
Bière Quadruple IPA
精釀啤酒
Gluten
8,00€33 ml 12,.
Bière canette
Bière Taiwanaise Classic (Prix exceptionnel)
3,00€
Bières Taïwanaises
33cl
5,20€
Golden Beer (alc 5 % vol)
金牌啤酒
5,20€
Boissons chaudes
Nos sélections de Thés naturels de Taïwan
Thé vert
Thé bleu
Thé noir
Infusion
Vins Fruités Taïwanais
Nouveauté
37,5cl
28,00€
Carte des vins
Rouge
Bordeaux - Château Malbec 2012
28,00€75cl
Gigondas- Domaine M. Boutin- Rasteau 2015
28,00€75cl
Bordeaux Circus 2016
24,00€75cl
Blanc
Petit Chablis Domaine d'Elise 2017
28,00€75cl
Muscadet La Part du Colibri 2016
22,00€75cl
Coteaux du Giennois 2016
22,00€75cl
Domaine des Agathes- Grignan Les Adhemar-Frisson 2015
