Foodi Jia-Ba-Buay

Entrée + Bento ou Bento + dessert

Wontons au Porc et au Gingembre à l’huile rouge, Sichuan Chao-Shou 紅油抄手

5 Pièces

Gyozas au Porc et aux feuilles d’ail, raviolis grillés 日式煎餃

5 Pièces

Dim Sum Ha Kao 手工蝦餃

4 Pièces
Hors menu midi

YuTou Gao Gâteau de riz au Taro 芋頭糕

(2 Pièces) Végi

Niu Rou Mien 台灣牛肉麵

Soupe de nouilles au Bœuf

Gua Bao 梅干燒肉刈包

Poitrine de porc braisée aux feuilles de moutarde

Lu Rou Fang 古早味滷肉飯

Bol de riz au porc braisé taïwanais, œuf dur aux 5 épices

Raviolis au Porc, Crevettes et Cives

Raviolis aux Légumes

Bento Taïwanais

Poulet sauté au piment vert de Hualien 剝皮辣椒滑雞片

Bento Végétarien

Tofu frit et vermicelles de soja aux «œufs de crabes» 素蟹黃粉絲豆腐

Bento Vietnamien

os de lieu noir à la sauce Tamarin 酥炸魚酸子醬

Bento Japonais

Bœuf mijoté au gingembre et Potiron asiatique 日式南瓜燉牛肉

Riz Jasmin

Légumes de Saison

Cheesecake au Sésame Noir 黑芝麻起士蛋糕

Panna cotta Thé noir au litchi 荔枝蜜香紅茶奶酪

Riz gluant noir du bien-être au lait de coco et Longane

椰汁紫糯米

Jus de fruits 25cl

Litchi / Mangue/ Ananas

Thé au melon d'hiver à la taïwanaise 古早味冬瓜茶

Coca Cola / Coca Zéro

San Pellegrino 50cl

Evian 50cl

Thé glacé fait maison (Thé vert-bleu/ Thé noir à l'orange) 冷泡茶

Classic Beer (alc 4,5 % vol)

Nouveauté

Golden Beer (alc 5 % vol)

Café

Café Décaféiné

Thé Vert nature

Thé vert Jasmin

Thé vert Pi Lo Chun « Spirale de jade du printemps »

Thé vert aux grains de riz grillés (Genmaicha)

Thé Oolong

Thé Bao zhong Impérial

Oolong beauté orientale

Grand Cru

Oolong de haute montagne

Grand Cru

Thé Oolong aux fleurs d'Osmanthus

Thé noir de Taïwan « au parfum naturel de miel »

Thé Pu-erh du Yunan

Vertus digestives et antioxydantes

Thé noir aux litchis

Thé Pu-erh aux fleurs de longan

Tisane de Sarrasin grillé

Tisane au gingembre, sucre roux et baies de Goji

Prune noir et Thé Oolong (alc 12% vol)

Prune verte (alc 12% vol)

Domaine des Agathes- Grignan Les Adhemar-Le Grand Luas 2014

Coteaux du Giennois 2016

Bordeaux Circus 2016

Bordeaux - Château Malbec 2012

Gigondas- Domaine M. Boutin- Rasteau 2015

Domaine des Agathes- Grignan Les Adhemar-Frisson 2015

Eric & Gaëlle Chevalier le Domaine 2016

Petit Chablis Domaine d'Elise 2017

Muscadet La Part du Colibri 2016

Coteaux du Giennois 2016

Gewurtztraminer- Weber 2014

Tavel- Carteress 2014

Champagne Unicité (Blanc de Noirs) Brut

Champagne Complicité (Réserve) Brut

Champagne Fraternité (Rosé) Brut

Entrée + Bento ou Bento + dessert

紅油抄手

5 Pièces

日式煎餃

5 Pièces

泰式酸辣蝦湯

手工蝦餃

4 Pièces
Hors menu midi

台灣牛肉麵

梅干燒肉刈包.

豬肉鮮蝦蒸餃

花素蒸餃

客家腐乳肉

宮保蝦仁

香茅雞

素螞蟻上樹

茉莉香米

時蔬

黑芝麻起士蛋糕

抹茶奶酪

椰汁紫糯米

Jus de fruits 25cl

Litchi / Mangue/ Ananas

Coca Cola / Coca Zéro

San Pellegrino 50cl

Evian 50cl

Café

Café Décaféiné

綠茶

茉綠茶

碧螺春

玄米綠茶

烏龍茶

包種

東方美人

凍頂烏龍

桂花烏龍

蜜香紅茶

雲南普洱

荔枝紅茶

福花雲南普洱

蕎麥茶

薑母枸杞茶.

台灣啤酒 (alc 4,5 % vol)

台灣金牌啤酒 (alc 5 % vol)

烏梅酒 (alc 12% vol)

青梅酒 (alc 12% vol)