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梅干菜燒肉
宮保雞丁
塔香茄子
Pain cuit à la vapeur, Porc braisé aux feuilles de moutard, coriandre et cacahuètes grillé 梅干菜豬肉刈包
Tofu 5 épices et cèpes japonais 麻辣杏鮑菇豆干素刈包
Poitrine de porc haché braisé aux épices ,échlottes frits, avec un oeuf aux 5 épices et légumes du jour 古早味滷肉飯
經典啤酒
馬告山胡椒精釀啤酒
-11 % 啤酒花香金精釀啤酒
-12,7% 四倍麥芽印度淡愛爾精釀啤酒
CARIBBEAN QUEEN (Ananas, Mangue, fruits de la passion, orange, raisin blanc, gingembre)
Vermicelles de riz, champignon shiitake, crevettes séchées, échalottes frits, oignon, carotte, sauce soja, sauce d'huître, huile de sésame.
Cuisse de poulet fermier, oignon, poivron rouge/vert, sauce de soja, sauce d'huitre, vin Hua-Tiao (alcool de riz et céréale)
Poitrine de porc, sel, poivre noir, poivre de haute-montagne (recette d'aborigène)
