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Carte mars 2021 Rest'AuHome Les boissons Carte des vins

Carte mars 2021

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Soupe Tom Yam

Soupe crevettes à la citronnelle 泰式酸辣蝦湯

8,00€

Gyoza au porc

Raviolis grillé à la japonaise 5 pièces 日式煎餃

8,00€

Wonton au porc et gingembre

5 Pièces 紅油抄手

8,00€

Bento taïwanais: Poitrine de porc braisée aux feuilles de moutarde

梅干菜燒肉

14,80€

Bento Chinois : Poulet Gong Bao

宮保雞丁

14,80€

Bento Vegan: Aubergines au basilic Thaï

塔香茄子

14,80€

GuaBao au poitrine de porc

Pain cuit à la vapeur, Porc braisé aux feuilles de moutard, coriandre et cacahuètes grillé 梅干菜豬肉刈包

8,00€

GuaBao Végétarien

Tofu 5 épices et cèpes japonais 麻辣杏鮑菇豆干素刈包

8,00€

Lu Rou Fan

Poitrine de porc haché braisé aux épices ,échlottes frits, avec un oeuf aux 5 épices et légumes du jour 古早味滷肉飯

14,80€

Légumes

3,50€

Riz jasmin

3,00€

Golden Beer

金牌啤酒

5,20€

Classic Beer

經典啤酒

5,20€

Bière artisanale Taiwanaise au poivre de montagne

馬告山胡椒精釀啤酒

8,00€

Bière artisanale Taiwanaise Hoppy Triple

-11 % 啤酒花香金精釀啤酒

8,00€

Bière artisanale Taïwanaise IPA Quadruple

-12,7% 四倍麥芽印度淡愛爾精釀啤酒

8,00€

Ginger Beer 27,5CL Boisson gazeuse rafraîchissante au gingembre

5,00€

Ramune Limonade japonais Nature 20CL

5,00€

Ramune Limonade japonais Matcha 20CL

5,00€

COCKTAIL DE JUS DE FRUIT 100% 33CL

CARIBBEAN QUEEN (Ananas, Mangue, fruits de la passion, orange, raisin blanc, gingembre)

5,00€

Pour la mise à jour de modification suite à reconfinement,contactez-nous au 01 45 08 48 28

Rest'AuHome

Nos meilleurs recettes authentiques proposé par cheffe Virginia Chuang

15,00€

Feuille de lotus farcie au riz gluant et poulet 荷葉糯米雞/ Pour 2 personnes

Riz gluant , champignon shiitake, crevettes séchées, échalottes, gingembre, poulet mariné aux 5 épices et sauce soja, huile de sésame noir, cuit à la vapeur emballé dans une feuille de lotus

15,00€

Boeuf Rendang 巴東牛肉/ Pour 2 personnes

Boeuf, oignon,citronelle, feuille de citron vert, poivres, galanga, ail, echalottes, coriandre,piment séché, lait de coco, noix de coco râpé

15,00€

Vermicelles de riz sautés à la taïwanaise 台式炒米粉/ Pour 2 personnes

Vermicelles de riz, champignon shiitake, crevettes séchées, échalottes frits, oignon, carotte, sauce soja, sauce d'huître, huile de sésame.

15,00€

Coq au vin Hua-Tiao 花雕雞/ Pour 2 personnes

Cuisse de poulet fermier, oignon, poivron rouge/vert, sauce de soja, sauce d'huitre, vin Hua-Tiao (alcool de riz et céréale)

15,00€

Poitrine de porc au poivre de haute-montagne 馬告鹹豬肉 / Pour 2-3 personnes

Poitrine de porc, sel, poivre noir, poivre de haute-montagne (recette d'aborigène)

15,00€

Plats sous-vide à conserver entre 8-12 jours dans réfrigérateur

Les boissons

San Pellegrino 50cl

3,50€

COCKTAIL DE JUS DE FRUIT 100%  33CL

CARIBBEAN QUEEN  (Ananas, Mangue, fruits de la passion, orange, raisin blanc, gingembre)

5,00€

Ginger Beer 27,5CL

Boisson gazeuse rafraîchissante au gingembre

5,00€

Ramune Limonade japonais Matcha 20CL

5,00€

Ramune Limonade japonais Nature 20CL

5,00€

Coca Cola / Coca Zéro

3,50€

Evian 50cl

3,50€

Bière au poivre de montagne

馬告山胡椒精釀啤酒

8,00€ 33 ml 5%.

Bière Hoppy Triple

精釀啤酒

8,00€ 33 ml 11%.

Bière Quadruple IPA

精釀啤酒

8,00€ 33 ml 12,.

Golden Beer (alc 5 % vol)

金牌啤酒

5,20€

Carte des vins

Bordeaux - Château Malbec 2012

28,00€ 75cl

Gigondas- Domaine M. Boutin- Rasteau 2015

28,00€ 75cl

Bordeaux Circus 2016

24,00€ 75cl

Petit Chablis Domaine d'Elise 2017

28,00€ 75cl

Muscadet La Part du Colibri 2016

22,00€ 75cl

Coteaux du Giennois 2016

22,00€ 75cl

Domaine des Agathes- Grignan Les Adhemar-Frisson 2015

22,00€ 75cl

Eric & Gaëlle Chevalier le Domaine 2016

22,00€ 75cl

Gewurtztraminer- Weber 2014

28,00€ 75cl

Tavel- Carteress 2014

28,00€ 75cl

Champagne Unicité (Blanc de Noirs) Brut

45,00€

Champagne Complicité (Réserve) Brut

60,00€

Champagne Fraternité (Rosé) Brut

60,00€

地图和联系方式

2 rue du Nil - 3 RUE DAMIETTE ( l'entrée par ) 75002 Paris 01 45 08 48 28

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